Hamppu-kaurakeksit

n. 30 kpl Tulosta

Jos tykkäsit tästä klikkaa sydäntä

Ainekset

n. 30 kpl annosta

2 dl kuorittuja hampunsiemeniä

2 dl kaurahiutaleita

2 dl sokeria tai intiaanisokeria

2 tl vaniljasokeria

2 rkl speltti- tai vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

100 g voita

2 kananmunaa

Sekoita kuivat aineet keskenään
Sulata voi ja sekoita se kuiviin aineisiin.
Lisää lopuksi kananmunat.
Nostele taikinasta pellille pieniä nokareita riittävän kauas toisistaan, koska keksit leviävät reilusti.
Paista 200 ˚C uunissa (kiertoilma 180–190 ˚C) noin 7 minuutin ajan, kunnes keksit ovat kauniin värisiä.

Resepti: Olga Temonen