alkuruoka, brunssi, gluteeniton, hamppu, joulu, juhlat, kesä, kvinoa, maidoton, pääsiäinen, salaatti, syksy, talvi, vegaaninen
Punajuuri-kvinoa-vuusto salaatti
Lupiini-hamppunäkkäri
Ainekset
4-6 annosta
1,75 dl
maissijauhoa
1,75 dl
lupiinijauhoa
1,5 dl
auringonkukansiemeniä
1 dl
pellavansiemeniä
2 dl
hampunsiemeniä
5 dl
kiehuvaa vettä
1 dl
öljyä
1 tl
suolaa
Ohje
- Laita uuni lämpiämään 150 asteeseen.
- Kiehauta vesi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää kiehuva vesi ja öljy. Sekoita kaikki tasaiseksi.
- Levitä ohuelti pellille toista leivinpaperia apuna käyttäen.
- Paista noin 40 minuuttia.
Resepti Päivi Lehtonen
