aamupala&välipala, brunssi, gluteeniton, jälkiruoka, kvinoa, maidoton, syksy, vegaaninen
Omenainen kvinoapuuro
Tuhti banaanikakku
Ainekset
4-6 annosta
3
banaania
1 dl
rypsiöljyä
¾ dl
sokeria
1
kananmuna
1 tl
ruokasoodaa
¼ tl
suolaa
1 tl
kardemummaa
2 dl
sinilupiinijauhoja
1 dl
maissijauhoa
1 dl
mantelirouhetta
Ohje
- Soseuta banaanit ja sekoita joukkoon rypsiöljy, sokeri, kananmuna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan
- Paista 175C:ssa noin 40 min, kokeile kakun kypsyys tikulla.
Resepti: Koivunalhon luomutila
